admin
Surabaya, kota yang penuh energi dan keanekaragaman budaya, tidak hanya terkenal dengan destinasi wisata yang menarik, tetapi juga dengan kekayaan kuliner yang menggugah selera. Salah satu hal yang membuat kuliner Surabaya semakin istimewa adalah tradisi wisata kuliner malam yang sudah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan warga kota ini. Dari kaki lima hingga restoran mewah, Surabaya menawarkan berbagai pilihan makanan yang siap memanjakan lidah, bahkan saat malam hari.
Dalam artikel ini, kita akan mengajak kamu untuk mengenal kuliner malam Surabaya yang wajib di coba. Baik kamu seorang pendatang yang baru pertama kali mengunjungi kota ini, ataupun warga lokal yang ingin merasakan pengalaman kuliner baru, artikel ini memberikan berbagai rekomendasi tempat makan yang akan mengisi malam-malam kamu dengan cita rasa khas Surabaya.
Keunikan Kuliner Malam Surabaya
Kuliner malam di Surabaya memang punya daya tarik yang berbeda. Pada malam hari, kota ini berubah menjadi surga makanan dengan jajanan kaki lima yang bertebaran di sepanjang jalan. Namun, yang membuat Surabaya begitu istimewa adalah ragam rasa yang di tawarkan, mulai dari pedas, gurih, manis, hingga segar. Menyantap hidangan lokal di malam hari di Surabaya adalah pengalaman yang tak terlupakan, penuh dengan kenikmatan yang memanjakan lidah.
Surabaya di kenal dengan berbagai macam makanan khas, dan pada malam hari, kamu akan menemukan banyak tempat yang menyajikan makanan tersebut dalam suasana yang santai dan penuh semangat. Salah satu hal yang patut di catat adalah keberagaman budaya yang tercermin dalam kuliner malam Surabaya. Kota ini menjadi tempat pertemuan berbagai budaya, yang mempengaruhi cara makan dan jenis hidangan yang ada.
Pilihan Kuliner Malam yang Wajib Di coba di Surabaya
Surabaya menawarkan berbagai pilihan makanan yang bisa di nikmati di malam hari, mulai dari hidangan berat, camilan, hingga minuman segar. Berikut adalah beberapa kuliner malam Surabaya yang tidak boleh kamu lewatkan.
1. Sate Klopo Ondomohen
Sate Klopo Ondomohen adalah salah satu makanan khas Surabaya yang sangat terkenal. Selain itu sate ini menggunakan daging sapi atau ayam yang di potong kecil-kecil, dibumbui dengan kelapa parut, dan dibakar dengan sempurna. Rasanya yang gurih dan sedikit manis akan membuat kamu ketagihan. Biasanya, sate klopo di sajikan dengan lontong atau nasi. Jika kamu mencari kuliner malam Surabaya yang khas dan enak, Sate Klopo Ondomohen adalah pilihan yang tepat!
2. Rujak Cingur
Meskipun banyak yang mengira bahwa rujak cingur hanya di temukan di Surabaya, hidangan ini memang berasal dari kota ini. Rujak cingur terbuat dari potongan cingur (mulut sapi) yang dicampur dengan berbagai jenis sayuran segar, seperti timun, kangkung, dan tauge, kemudian di siram dengan bumbu kacang yang kaya rasa. Nikmatkan hidangan ini dengan tambahan kerupuk udang yang renyah. Rujak cingur adalah hidangan khas Surabaya yang wajib di coba, terutama di malam hari!
3. Tahu Tek
Tahu Tek adalah salah satu jajanan malam Surabaya yang sangat populer. Hidangan ini terbuat dari tahu, lontong, telur, dan sayuran yang disiram dengan bumbu kacang pedas. Ditambah dengan kerupuk udang yang gurih, Tahu Tek menjadi camilan yang nikmat dan mengenyangkan. Biasanya, Tahu Tek dijual oleh pedagang kaki lima, jadi kamu bisa menikmatinya dengan suasana yang lebih santai dan meriah.
4. Nasi Goreng Jancuk
Bagi pecinta nasi goreng, Nasi Goreng Jancuk adalah pilihan yang wajib di coba! Hidangan ini memiliki rasa pedas yang khas, dengan tambahan berbagai bahan seperti ayam, telur, dan kerupuk. Yang membedakan Nasi Goreng Jancuk dari nasi goreng lainnya adalah bumbu yang di gunakan, yang membuatnya semakin menggugah selera. Tentu saja, nasi goreng ini sangat cocok untuk kamu yang suka makanan pedas.
5. Mie Kedawung
Mie Kedawung adalah salah satu hidangan mi legendaris di Surabaya. Berbeda dengan mie pada umumnya, mie kedawung di sajikan dengan kuah yang kental dan penuh rasa. Biasanya, mie ini di lengkapi dengan berbagai bahan tambahan seperti bakso, telur, dan sayuran. Jangan lupa untuk menikmati mie kedawung bersama sambal yang pedas, agar rasanya semakin nikmat. Mie Kedawung adalah pilihan yang sempurna untuk menemani malammu di Surabaya.
6. Es Dawet Ayu
Setelah menikmati hidangan berat, tidak ada salahnya menikmati minuman segar seperti Es Dawet Ayu. Minuman tradisional ini terbuat dari tepung ketan hitam yang di olah dengan santan, gula merah, dan es serut. Rasanya yang manis dan segar sangat cocok untuk dinikmati di malam hari. Banyak penjual Es Dawet Ayu yang buka hingga larut malam, jadi kamu bisa menikmatinya setelah berkeliling kuliner malam di Surabaya.
Tempat Kuliner Malam Terbaik di Surabaya
Jika kamu bingung mencari tempat yang tepat untuk menikmati kuliner malam Surabaya, berikut adalah beberapa tempat makan yang terkenal dan wajib di kunjungi:
1. Taman Bungkul
Taman Bungkul adalah salah satu tempat yang sering di kunjungi untuk menikmati kuliner malam di Surabaya. Di sini, kamu bisa menemukan berbagai macam jajanan kaki lima, seperti sate klopo, tahu tek, dan nasi goreng. Suasana taman yang nyaman dan santai membuat tempat ini cocok untuk bersantai sambil menikmati makanan.
2. Jalan Raya Darmo
Jalan Raya Darmo adalah salah satu tempat kuliner malam yang terkenal di Surabaya. Banyak warung makan dan restoran yang buka hingga malam hari di sepanjang jalan ini. Kamu bisa menemukan berbagai macam makanan, mulai dari masakan Indonesia hingga hidangan internasional. Jika kamu mencari kuliner yang lengkap, Jalan Raya Darmo adalah tempat yang tepat.
3. Pasar Atom
Pasar Atom adalah pasar tradisional yang terkenal dengan jajanan malamnya. Di sini, kamu bisa menemukan berbagai macam makanan khas Surabaya, seperti rujak cingur, mie kedawung, dan banyak lagi. Pasar Atom adalah tempat yang sangat cocok untuk mencicipi berbagai hidangan enak sambil menikmati keramaian malam di Surabaya.
4. Roti Bakar 88
Roti Bakar 88 adalah tempat favorit bagi penggemar camilan malam. Mereka menyajikan roti bakar dengan berbagai topping, mulai dari cokelat, keju, hingga isian durian. Tempat ini selalu ramai pengunjung, terutama di malam hari, karena roti bakarnya yang enak dan harganya yang terjangkau.
FAQ Kuliner Malam Surabaya
Q1: Apa yang membedakan kuliner malam Surabaya dengan kota lainnya?
A1: Kuliner malam Surabaya terkenal dengan rasa yang kuat, terutama pedas dan gurih. Banyak hidangan khas seperti sate klopo, rujak cingur, dan nasi goreng jancuk yang hanya bisa ditemukan di kota ini.
Q2: Di mana tempat terbaik untuk mencoba kuliner malam Surabaya?
A2: Beberapa tempat terbaik untuk kuliner malam di Surabaya adalah Taman Bungkul, Jalan Raya Darmo, Pasar Atom, dan Roti Bakar 88. Di tempat-tempat ini, kamu bisa menikmati beragam hidangan khas Surabaya.
Q3: Apa makanan khas yang wajib dicoba saat berkunjung ke Surabaya?
A3: Beberapa makanan khas yang wajib dicoba adalah Sate Klopo Ondomohen, Rujak Cingur, Tahu Tek, Nasi Goreng Jancuk, dan Mie Kedawung.
Nikmati Keindahan Kuliner Malam Surabaya!
Kuliner malam Surabaya menawarkan pengalaman yang menyenangkan dan menggugah selera. Dengan berbagai pilihan makanan yang unik dan penuh cita rasa, kamu bisa menikmati petualangan kuliner yang tidak terlupakan. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi kuliner malam di Surabaya. Yuk, ajak teman-teman atau keluarga untuk merasakan sendiri kelezatan kuliner khas Surabaya di malam hari!
